da Sogni Risplendono | Dic 15, 2022 | Ricettina
Cosa c’è di più buono di una fumante e cremosa porzione di lasagna? Uno dei piatti classici anche delle festività natalizie che stanno per arrivare. Mai pensato però di farla in versione vegetariana? Buona sì, ma con un basso impatto ambientale. Ti insegno io...
da Sogni Risplendono | Giu 23, 2021 | Ricettina
Scommetto che nei vostri giretti su Pinterest vi siete imbattuti più volte nelle foto delle focacce garden.Soffici e golosi lievitati decorati come giardini (o quadri) con le verdure di stagione, un piacere per gli occhi come per il palato.Proprio per la loro...
da Sogni Risplendono | Set 6, 2020 | Ricettina
L’estate sta giungendo al termine e con essa ci stanno salutando tutte le verdure che ci hanno accompagnato negli ultimi mesi.Una delle verdure che mi mancano di più in inverno sono senza dubbio i pomodori, con quel profumo inconfondibile e quel gusto che rende...
da Sogni Risplendono | Lug 20, 2020 | Ricettina
Estate per me è sinonimo di cene fresche e veloci ed uno dei grandi classici sono le friselle con il pomodoro fresco.Si possono acquistare in qualsiasi supermercato ma perchè non provare a farle in casa? Sono davvero buonissime, molto più friabili e ci risparmiamo un...
da Sogni Risplendono | Lug 12, 2020 | Ricettina
Sono seduta davanti al computer di un caldo pomeriggio estivo.Le cicale fuori dalla finestra mi tengono compagnia mentre scrivo, il gatto sonnecchia all’ombra e in frigo ci sono un sacco di verdure di stagione che aspettano solo di essere cucinate.Dato che con...
da Sogni Risplendono | Giu 7, 2020 | Ricettina
Maggio, mese delle fragole.Sono profumate, hanno il sapore del sole e sono perfette per preparare la marmellata. Così, nei mesi freddi, sentiremo meno la mancanza delle belle giornate di primavera.Il miglior modo per assaporarla? Con una generosa fetta di pan brioche...
